Svenska Synonymer
Välj en ordbok


Synonymer till macerera

Mer innehåll nedan
Fortsätt scrolla

Hur används ordet macerera?

  1. Om skalmassan får macerera med under en mycket kort tid fås istället rosévin.

    Druvmusten tillåts sedan macerera (det vill säga jäsa tillsammans med druvskalen) längre än vanligt, vilket ger vinet en bärnstenslyster.

    Den får då ligga och lakas ur macerera ännu en gång varefter den pressas en andra gång och jäses färdigt.

    På grund av att skalmassan, som även innehåller druvkärnor och stjälkar, får macerera med musten i ett antal dagars tid lakas även smakämnen och tanniner (garvsyra) ur.

    Enligt mångtusenårig tradition macereras de georgiska vinerna aningen längre än vad som är brukligt i viner av fransk stil.

<

Not: Ordklasser och siffror hänvisar till synonymordboken överst. Exempelmeningarna kommer i huvudsak från svenska dagstidningar, tidskrifter, romaner, wikipedia och SVT.

Mina sökningar

    Dagens namnsdag

    Gottfrid

    Tyskt namn som består av betydelseelementen gud och fred.

    Besläktade namn: Jeff, Gottfrida

    Mest sökta