Hur används ordet svalbo

I Kina har extrakt av svalbo använts som hälsodryck i tusentals år.

Knaus grundades i Marktbreit 1960 och fick under 1960-talet framgångar med modeller som Schwalbennest (svalboet) och Südwind.

Bland andra äldre byggnader på gården märks främst en svalbod som sägs ha uppförts redan 1491.

Även fågelholkar, svalbon och hackspettshål används.

Fåglarna skapar ätliga svalbon som samlas av människor.