Hur används ordet strandkål

På Island vet man att strandkål och strandråg ingått i födan och det är mycket troligt att den gjort det även i Skandinavien.

Längs med stranden återfinns strandkål, marviol och strandärt.

I strandfloran ingår flera ovanliga arter som marrisp, strandkål och sodaört.

Det växer strandkål och strandkvanne liksom trift, sandlök, strandglim, skörbjuggsört och baldersbrå.

I Sverige finns strandkål framför allt vid de södra kusterna och Hanöbukten inklusive de stora öarna.