Hur används ordet sommarmat

För producenter av traditionstyngd sommarmat som sill och makrill är det dock ännu fler faktorer som spelar in.

Förutom själva bygget tänker Ernst Kirchsteiger laga sommarmat med lokalt producerade råvaror och göra besök på intressanta platser i husets omgivning.

Här finns recept på sommarmat för alla väder och tillfällen.

Trogna läsare vet att jag jämt tjatar om att sommarmat ska vara lätt att laga och lätt att smälta.

Inkokt strömming är sommarmat som hängt med i generationer.