Hur används ordet roquefortost

Av liknande skäl är Svensk roquefortost numera en otillbörlig benämning.

– Det luktar som en blandning av jäst och roquefortost, säger han till Kvällsposten.

Andra smakvariationer inkluderar torkad frukt, roquefortost och nötter eller oliver och getost.

Från södra Frankrike (Le Midi) kommer bland annat roquefortosten.

Svensktillverkad ost som enbart betecknas " ädelost" eller " ädel" tillverkas i allmänhet av komjölk och kan sägas vara en svensk version av den franska roquefortosten.