Hur används ordet renstek

Dom här med renstek tycker jag faktiskt själv är jättegoda.

Vad har älghjärta, choklad och renstek gemensamt?

Här kan man välja bland skinkrullar och tunnbröd med renstek eller älghjärta.

Ett traditionellt sätt att tillaga ren i Skandinavien är renskav, som består av tunna skivor renkött, ofta från rensteken eller från låren, som används för bland annat grytor.

Handlarna var inte bara försäljare, de var också uppköpare som när marknaden var slut färdades till Murjek och järnvägsstationen med typiska lappmarksprodukter såsom renhudar, renstekar, sik, ripor och skohö för vidareförsäljning ut i landet.