Hur används ordet druvmust

Nya vindar blåser även i vinägerhyllan där druvmust dressats om till dessertvinäger och glaze.

Ett dyrt arbete är också att vinifiera de olika vingårdarna druvmust separat och att sedan göra den perfekta blandningen av dessa separata viner.

All druvmust kommer därmed att jäsas utan att man mekaniskt måste röra om.

Att vinet egentligen bara består av spontanjäst druvmust som har tappats på flaska.

Det tillverkas genom att man blandar ojäst eller lätt jäst druvmust med konjak.